鱿鱼须子怎么做好吃
回答时间: 2025-01-15 22:41:59
最佳答案
鱿鱼须子炒蒜蓉
材料：
- 鱿鱼须子300克
- 大蒜3瓣
- 生抽1汤匙
- 老抽 少许
- 盐 适量
- 料酒1汤匙
- 植物油 适量
做法：
1. 鱿鱼须子清洗干净，切成小段；大蒜切片。
2. 热锅冷油，油热后下入蒜片爆香。
3. 放入鱿鱼须子快速翻炒，加入生抽、老抽、料酒和盐调味。
4. 炒至鱿鱼须子变色，汤汁收浓即可出锅。
这道菜色泽红亮，口感鲜嫩，蒜香浓郁，是一道家常美味。
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